Yuk Cek dan Cobain Resep Menarik Aneka Frozen Food !

Frozen food merupakan makanan beku yang kini sedang trend kembali, kehadiran frozen food ini memang sudah lama. Namun kini mulai ramai kembali karena kepraktisannya menjadi pilihan para masyarakat. Terutama bagi mereka yang memiliki kegiatan diluar rumah dan sangat sibuk. Makanan beku cepat saji ini memang penyajiannya sangat praktis sehingga sangat mudah untuk memasaknya dan tidak menghabiskan banyak waktu. Frozen food ini merupakan salah satu jenis makanan yang cukup aman untuk dikonsumsi dan cukup higienis. Pengawetan yang dilakukan makanan dengan cara dibekukan ini menghambat aktivitas bakteri dan enzim agar makanan tidak cepat basi dan mikroba berkembang.
Selain karena kesegaran makanan yang diawetkan dengan cara dibekukan ini tak kalah dibandingkan dengan bahan yang sudah dijual dalam waktu yang lama tanpa diawetkan. Biasanya makanan yang dibekukan ini tidak hanya dagimg saja namun juga bisa berupa aneka sayuran. Selain itu meski dibekukan kesegarannya tetap masih terjaga. Penyimpanan frozen food ini juga bisa dikatakan mudah. Cukup dimasukkan dalam freezer agar makanan tetap awet dalam waktu yang cukup lama.resep menarik frozen food

Mau Punya Usaha Makanan Beku? Pelajarin Resep Menarik Ini

Untuk kamu yang punya rencana memiliki usaha dan berniat membekuan makanan pastikan jika kamu segera mungkin ketika makanan masih dalam keadaan segar. Bahan – bahan makanan tersebut yang sesegera mungkin diawetkan dengan cara dibekukan mampu memberikan kesegaran yang lebih lama. Meskipun makanan yang dibekukan bisa bertahan lebih lama dan merupakan salah satu cara jitu. Pastinya tetap memiliki batas waktu karena akan sangat berpengaruh pada kualitas makanan disimpan. Bahkan setiap makanan  memiliki jangka waktu yang berbeda – beda tergantung jenisnya.
Biasanya daging yang dihaluskan, ikan, ayam, dan seafood bisa disimpan dalam waktu yang cukup lama. Untuk jenis daging mampu bertahan dalam waaktu 4-6 bulan, ayam yang sudha dipotong 6-9 bulan, aneka sayuran 8 bulan, ayam dan kalkun utuh 12 bulan. Untuk membuatnya bisa bertahan lama dalam freezer maka harus menyetel suhu bekunya secara rutin dan pastikan kamu selalu mengecek suhunya agar tetap terjaga. Usahakan penyimpanan bahan makanan pada suhu 1 18 derajat celcius. Pastikan jika wadah yang digunakan kualitasnya baik sehingga dapat membantu menjaga kualitas dari makanan beku tersebut. Suhu pada freezer juga bisa memperburuk keadaan atau kualitas makanan apabila wadah yang digunakan kurang baik.

Resep Menarik Frozen Food Yang Bisa Dibuat Dirumah

Chicken Katsu

Katsu merupakan salah satu makanan yang cukup pupuler, makanan ini brasal dari negara Jepang yang berupa gorengan dan sudah ada sejak abad ke 19. Pada awal mulanya katsu dibuat dari daging sapi namun seiring dengan perkembangan zaman dan kini sedang trend makanan. Kini sangat mudah menjumpai katsu yang terbuat dari daging ayam.
Biasanya katsu dijadikan menu makan siang atau bisa juga untuk sarapan. Sangat mudah untuk diolah, bahkan sangat awet jika disimpan dalam freezer. Hanya saja perlu digoreng pada saat akan dikonsumsi. Nah untuk kamu yang mau konsumsi sendiri atau mau dijual kembali kita ada resepnya nih. Yuk simak apa aja bahan dan bagaimana proses pembuatanya.

Bahan – bahan :

  • Daging ayam 1/4 kg
  • Tepung bumbu 2 bks
  • Telur 2 btr
  • Tepung roti secukupnya
  • Air secukupnya

Cara membuat :

  • Pertama – tama siapkan 1 bungkus tepung bumbu sebagai bahan kering di wadah terpisah, kemudian sisihkan
  • Lalu siapkan wadah dengan 1 bungkus tepung bumbu, tambahan air. Dan usahakan agar teksturnya tidak terlalu cair ataupun terlalu kental.
  • Siapkan wadah selanjutnya dan kemudian isi dengan telur yang telah dikocok
  • Setelah itu siapkan kembali wadah ke 4 dan isi dengan tepung roti.
  • Lalu balurkan ayam yang sudah diiris filet pada bahan kering, kemudian masukkan dalam wadah ke 2 setelah selesai, balurkan kembali pada wadah pertama.
  • Setelah itu masukkan fillet pada wadah 3 berisi telur kocok kemudian balurkan pada tepung panir atau tepung roti pada wadah 4. Ulangi sampai semua daging ayam sudah terlumuri tepung roti semua.
  • Setelah selesai, simpan ayam dalam sebuah wadah yang kendap udara kemudian bekukan dalam freezer. Nah sebelum digoreng maka diamkan sebentar setelah dikeluarkan dari freezer.

Kaki Naga

Makanan beku kaki naga cenderung unik dan memiliki banyak peminat karena rasanya yang cukup gurih. Kaki naga ini terbuat dari ayam, ikan atau daging yang dihaluskan. Lalu kemudian dicampur bersama tepung. Biasaya kaki naga ini berbentuk bulat dan diberikan gagang kayu. Kaki naga digoreng dan bisa dijadikan sebagai lauk bersama nasi.

Bahan – bahan :

  • Daging ayam 250 gram
  • Tepung tapioka 100 gram
  • Tepung terigu  3 sdm
  • Telur ayam 1 btr
  • Daun bawang 1 batang
  • Garam
  • Tepung roti
  • Penyedap rasa
  • Air
  • Minyak
  • Stik es krim

Cara Membuat :

  • Pertama haluskan ayam dengan blender atau bisa djuga digilingkan kemudian sisihkan
  • Kemudian campur dengan tepung terigu bersama dengan tepung sagu. Tambahkan ayam yang telah dihaluskan.
  • Lalu masukkan garam, daun bawang dan setelah itu campur semua sampai rata, lalu uleni adonan.
  • Kemudian selanjutnya bentuk adonan yang sudah diuleni kemudian tancapkan pada stik es krim. Selanjutnya ulangi hingga semua adonan habis
  • Kemudian masukkan rebusan adonan dalam air panas hingga matang, lalu tiriskan.
  • Langkah selanjutnya kocok telur dan siapkan tepung roti. Ambil adonan yang sudah direbus dan gulingkan diatas tepung panir atau tepung roti.
  • Ketika semua sudah siap maka masukkan dalam wadah dan simpan dalam freezer.

Nah itulah tadi beberapa contoh resep menarik dari frozen food yang bisa kamu cobain dirumah. Bisa juga kamu jadikan usaha dan kamu tawarkan untuk dijual diwarung – warung terdekat.

Contoh Kemasan Untuk Frozen Food

Lalu kalo mau dijual bagaimana dengan kemasanya atau wadahnya? Tenang, dikemas.com kasih solusinya. Pertama kami bakalan kasih referensi jenis kemasan yang biasa digunakan untuk mengemas frozen food. Kami juga menyediakan dan melayani pembuatan kemasan frozen food dengan berbagai jenis kemasannya, bahan, dan ukurannya. Berikut ini adalah salah satu contoh kemasan yang biasanya digunakan untuk mengemasa makanan beku ini. Untuk  jenis  bahannya  adalah  nylon.  Untuk  ukuran  sementara  ada  2 ukuran  yang  ready :   2 ukuran 14 x 20 cm dan 20 x 30 cm.resep yuk-cek-dan-cobain-resep-menarik-aneka-frozen-food

Itu tadi adalah contoh kemasan untuk frozen food, dapatkan pula artikel lainnya berupa resep, tips marketing, tips memulai usaha, peluang usaha, tisp memilih ukuran jenis bahan kemasan dan lain sebagainya hanya di dikemas.com. Dan untuk kamu yang mau pesan dan tanya – tanya tentang kemasan diatas bisa langsung hubungin team marketingnya.

Sekian dulu artikel yang membahas resep menarik aneka frozen food tersebut. Semoga dapat membantu dan memberikan ide – ide segar untuk kamu, dan bermanfaat untuk kalian semua pembaca. Semoga yang sedang eksperimen membuat menu frozen food ini berhasil dan bisa dijadikan usaha. Selamat mencoba, good luck.

Konsultasi (WA)

2 pemikiran pada “Yuk Cek dan Cobain Resep Menarik Aneka Frozen Food !”

    • Senang jika tulisan kami bermanfaat. Untuk lihat contoh kemasan lainnya bisa langsung WA customer service diKemas.com. Cari kemasan frozen food bisa WA ke CS Tami wa.me/6281295951318

      Balas

Tinggalkan komentar